Rasanyadijamin nggak kalah enak dan menyegarkan dari es doger abang-abang~ Rasanya dijamin nggak kalah enak dan menyegarkan dari es doger abang-abang~ Search by: All Cara membuat: 1. Masukkan semua bahan, kecuali sirup cocopandan, masak dengan api kecil hingga mendidih, sambil diaduk supaya santan tidak pecah. CaraMembuat Es Doger Blender : Pertama-tama siapkan blender dan masukan 500 gram es batu ke dalam blender. Tuangkan sirup sesuai selera anda. Lalu, tuangkan susu kental manis sesuai selera. Masukan santan 2-3 sendok sayur sesuai selera. Setelah itu, masukan 1 cup tape. Lalu blender sambil ditekan-tekan menggunakan sendok sayur. Blender hingga lembut seperti tekstur ice cream. Sajikan dengan ketan, degan buah, dan roti tawar. 2. Resep Es Doger Kekinian Bahan-Bahan : 1 buah alpukat; 200 gr CaraMembuat Es Doger Bandung. Campurkan semua bahan utama masak dengan api sedang hingga mendidih, sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Letakkan dalam wadah tertutup lalu simpan dalam freezer selama 2 jam. Siapkan bahan pelengkap, ambil es doger dalam freezer, serut dengan menggunakan sendok lalu tuang dalam wadah. Kemudian Resepdan cara membuat Es doger, minuman dingin menyegarkan yang lezat dengan berbagai bahan isian. 15m persiapan. 20m memasak. 5 porsi. 137 kalori. Bahan-bahan Bahan Es 1 liter air santan. 200 gram gula pasir, manisnya sesuai selera. 2 sendok makan pasta doger atau pasta cocopandan. Kalianjuga bisa mengajak saudara anda untuk belanja bahan-bahannya dan membuatnya bersama-sama. Mari kita simak Resep Es Doger yang istimewa untuk keluarga Anda. Bahan es doger yang mudah : 125 gram alpukat, kerok lebar-lebar. 125 gram buah nangka, iris tipis. 25 gram mutiara merah dan hijau. 200 gram daging kelapa muda. 75 gram tape ketan hitam. Susu kental manis warna putih secukupnya. Es batu secukupnya. Sirup warna merah secukupnya. Bahan sirup: 250 ml santan kental. ½ kg gula pasir Langkahlangkah Membuat Es Doger Rumahan. Berikut langkah yang dapat kamu ikuti untuk membuat es doger ala rumahan! Setelah kamu menyiapkan bahan di atas, kamu dapat langsung merebus pacar cina. Selanjutnya, sembari menunggu pacar cina matang, kamu dapat menyiapkan kolang-kaling. Irislah kolang-kaling dengan ukuran yang tipis dan bentuk memanjang. Bisalangsung keruk dengan sendok/scoop es krim (jika ingin es lebih lembut kocok dengan mixer/blender setelah beku hingga lembut. Lakukan hingga 2 - 3x agar tekstur es doger lembut.) Simpan u0ntV3. Es doger termasuk salah satu minuman yang paling sering ditemui di pinggir jalan. Bahan utama dari es doger adalah santan dan gula yang dibekukan, sehingga rasanya manis dan gurih jika di dekat tempat tinggalmu sulit menemukan penjual es doger, membuatnya sendiri jadi solusi terbaik, lho. Bahan-bahan dan rasanya bisa kamu sesuaikan dengan seleramu. Berikut resep es doger yang bisa kamu praktikkan di rumah. Baca Juga Resep Es Teler Susu, Minuman Segar untuk Takjilmu Hari Ini Bahan-bahan dan cara membuat es dogerilustrasi es doger Bahan-bahan 1 liter santan agak cair 250 gram gula pasir 2 butir kelapa muda, serut halus pewarna merah secukupnya Bahan pelengkap tape singkong tape ketan hitam sagu mutiara susu kental manis cokelat roti tawar Cara membuat Rebus santan dan gula sambil diaduk terus hingga mendidih. Angkat dan dinginkan. Setelah dingin, masukkan larutan santan dan gula ke dalam freezer hingga beku. Berikutnya, serut dan haluskan es dengan mikser hingga halus. Tambahkan serutan kelapa muda dan pewarna merah, lalu aduk merata. Sajikan es doger dengan bahan pelengkap sesuai selera. Saran penyajian Biar rasanya mantap, tambahkan susu kental manis cokelat sebagai topping di atasnya. Lebih baik menyusun bahan-bahan pelengkap es doger saat mau dikonsumsi saja, supaya masih ada tekstur dari roti, sagu mutiara, dan bahan-bahan lainnya. Masukkan sisa es doger ke dalam freezer. Hancurkan kembali jika mau disajikan biar teksturnya lembut. Itulah resep es doger yang bakal menyegarkan kerongkongan, sekaligus memperbaiki mood-mu. Siapa sangka kalau membuat es doger ternyata mudah banget, kan? Baca Juga Resep Es Blewah Selasih yang Segar dan Manis untuk Berbuka Puasa Anda ingin membuat es doger tapi tidak ingin ribet? cukup menggunakan blender Anda dapat membuat es doger yang mudah dirumah. Es doger sering kali ditemukan di acara pernikahan ataupun di pinggir jalan dengan gerobak. Es doger adalah hidangan es serut dengan santan merah muda serta parutan kelapa didalamnya. Es doger biasanya disajikan dengan ketan hitam, tape singkong, dan cendana mutiara. Tetapi Anda juga bisa menambahkan irisan roti ke dalam es doger. Menikmati es doger sangat cocok ketika cuaca sedang panas, es doger yang segar mampu menghilangkan dahaga dikala cuaca sedang panas. Resep es doger ini memiliki bahan-bahan yang sangat mudah untuk dijumpai, seperti roti tawar, alpukat, tape ketan, kelapa dan susu. Biasanya, ada juga yang dijual dengan tambahan pacar cina untuk menambah kelezatan. 1. Resep Es Doger Dengan Blender Bahan-Bahan 500 gram es batu Sirup 1 cup tape kental manis mutiara santan degan buah tape ketan roti tawar Cara Membuat Es Doger Blender Pertama-tama siapkan blender dan masukan 500 gram es batu ke dalam blender. Tuangkan sirup sesuai selera anda. Lalu, tuangkan susu kental manis sesuai selera. Masukan santan 2-3 sendok sayur sesuai selera. Setelah itu, masukan 1 cup tape. Lalu blender sambil ditekan-tekan menggunakan sendok sayur. Blender hingga lembut seperti tekstur ice cream. Sajikan dengan ketan, degan buah, dan roti tawar. 2. Resep Es Doger Kekinian Bahan-Bahan 1 buah alpukat 200 gr gula 1 liter santan kelapa 3 lembar daun pandan 1 sdt vanili Sirup cocopandan 1 sdt pewarna makanan merah Agar-agar Roti tawar Tape Mata burung SKM Cara Membuat Es Doger Kekinian Siapkan bahan-bahan lalu rebus santan kelapa, gula, garam, vanili, daun pandan dan pewarna makanan sampai mendidih. Setelah mendidih, tuang dalam wadah dan dinginkan. Masukkan ke dalam freezer dan tunggu selama kurang lebih 8 jam. Setelah beku, keluarkan adonan es dan blender sampai lembut. Masukkan lagi ke dalam freezer. Ambil gelas lalu masukkan alpukat, mata burung, tape, agar-agar dan adonan es krim. Tambahkan sirup cocopandan dan SKM secukupnya. Es doger kekinian siap disajikan. 3. Resep Es Doger Betawi Bahan-Bahan 25 gram sagu mutiara hijau, direbus 100 gram tape singkong, dipotong-potong 150 gram kelapa muda, dikeruk lebar 100 gram tape ketan hitam 25 gram sagu mutiara merah, direbus 100 gram alpukat, dikeruk lebar 200 gram kental manis putih 100 gram nangka, dipotong-potong 4 lembar roti tawar, dipotong kotak 1 1/2 x 1 1/2 cm gram es serut Bahan Sirup 450 gram gula pasir 350 ml santan dari 1 butir kelapa 2 lembar daun pandan, diikat 1/2 sendok teh garam 1/8 sendok teh pewarna merah muda Cara Membuat Resep Es Doger Betawi Rebus bahan sirup sampai mendidih di atas api kecil. Angkat dan buang daun pandan. Dinginkan adonan hingga beberapa saat. Tambahkan sirup ke dalam es serut sedikit – sedikit. Aduk hingga merata lalu dinginkan dalam freezer. Tata kelapa muda, sagu mutiara, tape singkong, tape ketan hitam, alpukat, nangka, dan roti tawar. Tuangkan kental manis ke dalam wadah. Sendokkan es doger ke dalam gelas. Sajikan dingin. Jadi, itulah beberapa varian es doger dari mulai menggunakan blender, es doger kekinian, dan es doger betawi. Resep es doger juga dapat di variasikan lagi dengan menambahkan es krim vanilla untuk menambah rasa segar dan manis yang disajikan sebagai hidangan penutup. Jangan lupa untuk membaca artikel tentang cara membuat es doger untuk jualan untuk resep yang lebih lengkap. Baca juga cara membuat geplak ketan dengan mudah dirumah. Demikian artikel kali ini semoga bermanfaat bagi kita semua. Resep Es Doger Es doger merupakan salah satu minuman yang dapat menciptakan rasa manis, segar dan lengket. Hal ini disebabkan karena es doger terbuat kombinasi ketan hitam, roti tawar, kacang hijau, tape singkong, kelapa muda, mutiara dan nangka. Sehingga kelengketan aroma nangka bisa membuat es ini banyak disukai oleh seseorang. Meski banyak dari sebagian orang yang beranggapan bahwa es doger merupakan salah satu minuman favorit mereka. Namun tidak sedikit yang mengatakan bahwa pembuatan es ini dapat dilakukan dengan cara yang tidak mudah. Sehingga pada kesempatan kali ini kami akan membahas beberapa bahan yang perlu disiapkan, dan bagaimana cara untuk proses pembuatanya. Adapun beberapa bahan untuk membuat es doger, sebagai berikut Ketan hitam secukupnya Kelapa muda dan ambil bagian dagingnya Siapkan roti tawar, tape singkong, lalu potong dan buah nangka lalu potong sesuai selera Biji mutiara dan rebus hingga mengembang Susu kental manis dan gula halus, jangan lupa juga siapkan garam Bahan lainnya siapkan sirup cocopandan dan es batu secukupnya Bagaimana Cara Membuatnya? Adapun cara pembuatan es doger, dapat dilakukan dengan cara sebagai berikut Yang pertama siapkan wadah seperti mangkuk / gelas sebagai tempat saji es. Susun bahan yang diperlukan seperti ketan hitam, ampas nangka, tape singkong, kelapa muda, roti putih dan mutiara. Cara selanjutnya yang perlu dilakukan untuk membuat es doger adalah mempersiapkan blender, lalu tambahkan es batu, gula halus, sirup cocopandan, susu kental manis, dan garam. Kemudian blender bahan tersebut hingga halus. Cara ketiga adalah tuangkan es batu yang sudah halus di atas wadah yang sudah berisi bahan lainnya. Kemudian siram dengan sirup cocopandan dan susu kental manis. Setelah cara tersebut selesai dilakukan, maka es doger yang dibuat siap disajikan. Demikian beberapa pembahasan yang dapat kami jelaskan, semoga dari penjelasan di atas bisa berguna dan bermanfaat bagi kita semua. - Berikut kumpulan resep dan cara membuat es doger yang mudah serta cepat. Es doger bisa menjadi salah satu hidangan minuman untuk disajikan untuk menjamu tamu. Membuat es doger cukup mudah, waktu yang diperlukan juga tidak lama yaitu kurang dari 1 jam. Anda bisa menghias dan mengkreasikan es doger dalam berbagai bentuk, agar terlihat lebih variatif dan menarik. Dilansir berikut ini Tribunnews rangkum 4 resep es doger yang enak dan praktis. 1. Es Doger Mangga Es Doger Mangga Bahan 200 gram mangga potong-potong 100 ml sirop merah 50 ml kental manis putih Bahan Ketan 150 gram ketan hitam rendam 2 jam ml air 1/2 sendok teh garam Hello Kawan Mastah! Siapa yang tidak suka es doger? Es khas Jawa Timur ini sangat populer di kalangan pencinta kuliner Indonesia. Es doger terdiri dari berbagai potongan buah, kelapa, kacang-kacangan, krupuk, dan tentu saja, saus kental dengan rasa manis dan pedas yang khas. Nah, jika kamu ingin mencoba membuat es doger di rumah, simak resep dan panduan kami berikut ini. Bahan-bahan yang Diperlukan Sebelum mulai membuat es doger, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang harus kamu siapkan Bahan Jumlah Kacang tanah goreng 100 gram Kacang hijau rebus 100 gram Kacang merah rebus 100 gram Cincau hitam 100 gram Kelapa parut 100 gram Pisang raja 2 buah Kolak pisang 100 gram Saus merah 2 sendok makan Gula merah 100 gram Santan kental 500 ml Es batu Secukupnya Setelah semua bahan tersedia, kamu dapat memulai langkah-langkah berikut ini. Langkah-Langkah Membuat Es Doger 1. Rebus Gula Merah Pertama-tama, rebus gula merah bersama dengan sedikit air hingga larut dan meleleh. Setelah itu, angkat dan sisihkan. 2. Blender Kelapa Parut Blender kelapa parut dengan sedikit air. Kemudian, peras kelapa yang sudah di-blender menggunakan kain bersih untuk mendapatkan santan kental. Simpan santan kental dalam wadah dan sisihkan. 3. Campurkan Gula Merah dengan Santan Kental Campurkan gula merah yang sudah direbus tadi dengan santan kental yang sudah dibuat. Aduk hingga rata dan sisihkan. 4. Potong-Potong Pisang Potong pisang raja menjadi potongan-potongan kecil dan sisihkan. 5. Goreng Kacang-Kacangan Goreng kacang tanah, kacang hijau, dan kacang merah menggunakan minyak goreng panas hingga kecokelatan. Kemudian, angkat dan tiriskan. 6. Sajikan Semua Bahan Siapkan semua bahan seperti cincau hitam, kelapa parut, kolak pisang, kacang-kacangan, dan es batu. Sajikan dalam mangkuk atau gelas yang telah disiapkan. 7. Tambahkan Saus Merah Tuangkan saus merah ke atas semua bahan yang sudah disajikan tadi. Jangan lupa tuangkan juga campuran gula merah dan santan tadi ke atasnya. 8. Es Doger Siap Disajikan! Es doger siap disajikan! Nikmati sensasi rasa manis dan pedas dalam satu gigitan. FAQ tentang Es Doger Apa Asal Usul Es Doger? Es doger berasal dari Jawa Timur, khususnya daerah Malang. Es ini pertama kali dibuat pada sekitar tahun 1930-an. Kata “doger” dalam bahasa Jawa berasal dari kata “adog” yang berarti menggulung atau membungkus. Bahan-Bahan Apa Saja yang Digunakan dalam Es Doger? Es doger terdiri dari berbagai bahan seperti potongan buah, kacang-kacangan, kelapa parut, cincau hitam, krupuk, bubur sumsum, kolak pisang, dan yang paling khas adalah saus manis dan pedas berwarna merah. Saus ini dibuat dari campuran gula merah, santan, bawang putih, dan cabai. Apakah Es Doger Sehat? Es doger mengandung banyak gula dan santan yang tinggi kalori. Meskipun begitu, es ini juga mengandung serat dari buah-buahan dan kacang-kacangan. Konsumsilah es doger dengan bijak dan jangan terlalu sering mengonsumsinya. Berapa Lama Masa Simpan Es Doger? Es doger dapat disimpan di dalam lemari es selama beberapa jam. Lebih dari itu, es doger akan kehilangan rasa segar dan krispi dari bahan-bahannya. Bisakah Saus Merah Es Doger Diganti dengan Saus Lain? Tentu saja! Kamu dapat mengganti saus merah dengan saus lain seperti saus coklat atau saus stroberi. Namun, tentu saja rasa es doger akan berbeda dengan saus merah yang khas. Kesimpulan Cara membuat es doger relatif mudah dan tidak memakan waktu lama. Selain itu, kamu juga dapat kreatif dalam menambahkan bahan-bahan lain ke dalam es doger, seperti susu kental manis atau kue putu. Jangan lupa untuk mencoba resep ini di rumah dan nikmati sensasi manis dan pedas dalam satu gigitan!

cara membuat es doger dengan blender